Xã hội 10:01, 31/05/2019 GMT+7

BP - Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) thị xã Bình Long đã tổ chức nhiều đợt kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thị xã.

Hiện Bình Long có 722 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Theo đó, đoàn đã kiểm tra 53 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống về các nội dung: Giấy chứng nhận đảm bảo VSATTP; hồ sơ công bố tiêu chuẩn, chứng nhận hợp quy; nhãn sản phẩm hàng hóa thực phẩm; điều kiện đảm bảo VSATTP của cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, con người; quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; nguồn nước dùng cho chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống...

Qua kiểm tra, phát hiện 21 cơ sở vi phạm, đoàn đã lập biên bản các lỗi vi phạm, trong đó phạt tiền 5 cơ sở, buộc 1 cơ sở tự tiêu hủy sản phẩm vi phạm, tạm đình chỉ hoạt động 1 cơ sở sản xuất thực phẩm; đồng thời đề nghị các cơ sở sớm khắc phục sai phạm.

Thông qua kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện các cơ sở vi phạm về VSATTP để xử lý theo quy định, đồng thời giáo dục, nhắc nhở các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và các dịch vụ ăn uống nâng cao ý thức bảo đảm vệ sinh trong sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm.

Văn Tâm