Thứ 7, 20/04/2024 06:11:09 GMT+7
Bình Phước, 30°C/27°C - 33°C
aA

Văn hóa 15:09, 13/09/2016 GMT+7

Cách làm nấm trộn chua ngọt hao cơm ngày mát trời

Nguồn Gia đình Việt Nam
Thứ 3, 13/09/2016 | 15:09:00 261 lượt xem
BPO - Chỉ với 3 bước siêu nhanh và đơn giản, bạn đã hoàn thành món nấm trộn chua ngọt lạ miệng cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu: 

- Nấm đùi gà

- Hành, gừng, tỏi

- Gia vị: Dầu mè, dầu ăn, nước tương, giấm, đường, muối

Cách làm: 

Bước 1: Nấm mua về rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút. 

Cách làm nấm trộn chua ngọt  2Cách làm món nấm trộn chua ngọt

Bước 2: Nấm hấp xong, chờ nguội thì xé mỏng vừa ăn. Chuẩn bị hành lá và ớt cắt nhỏ, gừng, đường, giấm và tỏi băm nhuyễn rồi rắc đều lên tô nấm. 

Cách làm nấm trộn chua ngọt  1

 Bước 3: Trộn các nguyên liệu phần gia vị lại với nhau. Sau đó trộn đều cùng nấm. 

Cách làm nấm trộn chua ngọt  0

  • Từ khóa
86567

Ý kiến ()

0 / 500 ký tự
Đang tải dữ liệu